L'astuce du mois

Plus besoin d'un presse ou gratte ail!!! Vous pouvez tout simplement emincer votre ail sur une planche a decouper puis y ajouter du tres bon gros sel d'Ile de Re. Pressez avec une lame de couteau le melange et faite le rouler sous la lame. Moins d'une minute et c'est pret et pas besoin d'ajouter de sel... Et autre avantage: un couteau c'est plus simple a nettoyer que le presse ou gratte ail ;o)

Comments

[pascaled]

J'ai aussi un truc de paresseuse : je n'épluche pas la gousse d'ail avant de la mettre dans le presse-ail, et après il suffit d'enlever ce qui reste (la peau !) avec la pointe d'un couteau et je n'en ai pas plein les doigts !!!

[juliettehb]

Trop bien ton astuce! ça marche!
fini la corvée de déboucher les petits trous!!!!!
bises